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僵尸肉是什么?孕妇如何远离僵尸肉?

来源:靠逼网站   作者:娱乐   时间:2024-04-19 11:10:44

僵尸肉是什么?孕妇如何远离僵尸肉?

割下一块瘦肉,僵尸放在盘子里,孕妇稍待片刻就有水流出来。何远用卫生纸或吸水纸贴在瘦肉上,离僵用手紧压,尸肉等纸湿后揭下来,僵尸用火柴点燃,孕妇若不能燃烧,何远则说明肉中注了水。离僵

僵尸肉是尸肉什么?孕妇如何远离僵尸肉?

什么是僵尸肉?

“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉,“僵尸肉”多为走私品,僵尸质量安全不能保证。孕妇部分肉龄达40年,何远70后猪蹄、离僵80后鸡翅,尸肉通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的过期,用化学药剂加工调味后摇身一变成为卖相极佳的美味佳肴,光凭“长相”是完全看不出的,所以,吃货孕妈们要小心啦!

“僵尸肉”都到了哪里呢?

据各类新闻的报道,它们重点向二三线城市转移,而其中的小餐馆是重灾区。所以,孕妈咪们要注意了,街道上随处可见的小餐馆,要谨慎选择,最好还是在家吃饭,如果非要外出吃饭,也要选择“高大上”的卫生质量达标的大的饭店。

怎样辨别冷冻肉?

1、质量好的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味,新鲜的冻肉凭借肉眼的观察度是可以感觉到光泽度的,闻起来也不会有异味。

2、坏的冷冻肉各部位颜色不一,用手指按压后肉色没有变化,解冻后肉质松软且没有弹性,在家用锅里煮一小块,如果冻肉变质,肉汤就会变得浑浊。

怎样辨别变质肉?

变质肉的表面过分干燥,肌肉为暗色,有时呈浅绿色或灰色;切面过度潮湿和发粘,肉汁很混浊,肉质松软且无弹力,表面及深层均有腐臭气味;脂肪呈乌灰色。

怎样辨别注水肉?

注入水过多时,水会从肉上往下滴。割下一块瘦肉,放在盘子里,稍待片刻就有水流出来。用卫生纸或吸水纸贴在瘦肉上,用手紧压,等纸湿后揭下来,用火柴点燃,若不能燃烧,则说明肉中注了水。

怎样辨别假猪蹄?

1、表皮摸起来会非常硬,而且蹄子是分开的。

2、闻一闻会有淡淡的药水味,肉的腥味反而不明显。

3、泡过的猪蹄一看就特别粗,直径8厘米以上,表皮发红。

正常的猪蹄个头并不很大,蹄子连在一起,表皮松软,皮的颜色不红也不会特别白,甚至偏黄。所以孕妈咪们在买的过程中一定要看仔细了。

怎样辨别僵尸凤爪?

1、看颜色如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过,正常的泡椒凤爪颜色很自然,有鸡肉本身的微黄色。

2、掰开看正常动物骨关节煮熟后是深褐色,肉质纹理也是有颜色的,如果掰开鸡脚骨关节和肉质纹理是纯白色说明用双氧水浸泡过。

3、看皮肤如果鸡爪掰开后皮肤很薄甚至透明很脆,而且很容易撕掉,说明用甲醛浸泡过,正常煮熟鸡爪的皮肤是很自然,而且皮肤有韧性不会轻易撕掉。

4、口感甲醛处理过的鸡爪口感会感到很脆,而一般的鸡爪口感是很有韧劲的。

常识网提示:准妈妈们孕期要吃得健康,所以更要在食材上严格把控,吃放心肉、买放心菜。以上这些选肉技能,你学到了么。

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