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时间:2024-09-17 03:45:50 来源:网络整理 编辑:热点
饮食是我们每天要进行的事情,而且也是我们生活当中最重要的事情,可是由于各种原因,会出现营养不良的情况,对于老年人来说更加的要重视,老年人身体体质本来就差,特别是抵抗力和免疫力也不好,在出现营养不良的情
(1)食物要全面:保持多样化,老年良办不要偏食,人营五谷杂粮、老年良办畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。
(2)饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。
(3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。曾有一高龄老人,当他152岁时,因饮食过度而死,他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖,发现他的各器官的衰老现象还不明显,如不暴食还不致死亡。
以上就是关于老年人营养不良怎么办的调理方法,在日常的饮食当中我们一定要对老年人进行关注,特别是在饮食时老年人宜吃容易消化和吸收的食物,还要做到少食多餐,平时的时候也要注意吃一些营养品,每天喝牛奶就是一种不错的选择。
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