坐月子下奶的食谱有哪些?
木瓜花生大枣汤
营养小提示:
木瓜含有丰富的月下维生素C和多种酶类,具有健脾消食、食谱通乳、坐提高抵抗力的月下作用。花生味甘、食谱性平,坐有活血通乳、月下健脾开胃、食谱润肺利尿的功用。
原料:木瓜,花生,大枣,麦芽糖或冰糖适量。
做法:
1. 木瓜去皮,去核,切块。
2. 将收拾好的原料和清水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮
清炖鲫鱼汤
营养小提示:
清炖鲫鱼汤味道鲜美,很适合顺产和剖腹产的妈妈食用,更具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。
原料: 鲫鱼。
调料:油,葱花,姜,盐适量,胡椒粉,料酒少 许。
做法:
1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。
2. 锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
总结:月子期间的饮食是尤为重要的,一个不留神就有可能饿着宝宝了,所以月子期间的食材务必新鲜。
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