降高脂血药膳
作者:焦点 来源:知识 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-09-08 13:05:38 评论数:
配料:冬菇、降高蘑菇、脂血草菇各25克,药膳嫩玉米笋片50克,降高鲜汤适量,脂血粉芡、药膳调料各少许。降高
制作:将冬菇、脂血蘑菇、药膳草菇入清水泡发,降高洗净,脂血入油锅煸炒,药膳然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。
用法:佐餐食。
2、双耳炒豆腐功效:滋补气血,降血脂血压。
配料:木耳15克,优质鲜豆腐300-500克,银耳15克,鲜肉汤适量,豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。
制作:1、将木耳、银耳加入清水泡发,洗净,去杂质,在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净,切成2厘米见方小块,放入油锅与豆腐乳煎炒,然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精,煮透即可。
用法:佐餐食。
3、三七首乌粥功效:强心、降脂、降压。
配料:三七5克,何首乌30-60克,大米100克,红枣2枚,白糖适量。
制作:1、将三七、何首乌洗净,放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中,加水适量,先煮成稀粥,然后放入药汁,轻轻搅匀,文火烧至翻滚,见粥汤稠粘停火,盖紧焖5分钟即可。
用法:早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。
4、山楂荷泽茶功效:消脂降压。
配料:山楂15克,荷叶12克,泽泻10克。
制作:将上述3味共切细,加水煎或以沸水冲泡,取浓汁即可。
用法:每日服1剂,代茶饮。山楂生食或煮粥食(胃酸过多者不用)。