产后妈妈的饮食需知
时间:2024-09-08 13:07:17 出处:时尚阅读(143)
产后妈妈的产后饮食需知
高热量
每日所需的热量基本相当于重体力劳动者每日所需,约2500卡/日(cal/d)。妈妈由于乳汁的食需全部营养来自于母体,坐月子妇女包括出月子后的产后乳母,每日膳食供给热量应为30003500千卡。妈妈乳母除需要一定的食需热量维持原有的身体正常消耗外,同时还应补充由于泌乳、产后哺乳而消耗的妈妈额外能量。因此仅靠碳水化合物的食需摄入,热量是产后远不能满足需要的。因此还要增添一些高蛋白高热量的妈妈食物,如:牛肉、食需羊肉,产后瘦猪肉、妈妈鸡蛋、食需果仁或鱼虾类食物。
钙
怀孕期间身体的钙几乎都已被宝宝吸收光了,加上产后还要哺乳所以需要充足的钙质。孕产妇低钙症状的发生率达60%,产后骨质疏松症的患病率达10%以上。产后哺乳期出现牙齿松动,怕凉,甚至脱落、抽筋,腿脚无力,骨质疏松等症状。钙是体内多种酶的激活剂,当体内钙缺乏时,蛋白质、脂肪、碳水化合物就不能被充分利用,就会产生乳汁不足现象。宝宝缺钙的话情况会更严重,会引发多种不良症状。
如何补钙
推荐多吃豆腐、鸡蛋、鱼,包括牛奶,这些食物除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙。每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。还有就是多食用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及甘蓝等,总之要保证钙的摄取量。
铁
母乳喂养是婴儿喂养的最佳方式,母乳营养合理易消化吸收,成为婴儿的最佳食品。但医学专家指出母乳是贫铁物质,母乳中的铁含量偏低。一般情况下,婴儿在出生时可从母体获得足够消耗3—4个月的贮铁量,所以,在出生后的3—4个月内给予纯母乳喂养,尽管母乳含铁量偏低,但因婴儿自身有铁供应,不会引起婴儿早期缺铁问题,极少发生缺铁性贫血。若在此之后仍未注意给婴儿补铁,那么,就会引发婴儿缺铁及缺铁性贫血。因此,专家告诫年轻母亲,一方面产后要做到营养丰富,饮食多样,增加含铁食物的摄入,以提高母乳含铁量满足婴儿体内需要。
补铁食物:猪血、猪肝、黑木耳、红枣。
优质蛋白质
富含蛋白质的食物在我们人体消化后,会变成小分子的氨基酸,氨基酸是身体组织建造修补的时候,妈咪们一定要多补充一些蛋白质的食物,才能让生产时所造成的伤口尽速愈合,并尽快恢复体力。产妇在哺乳期间为了保证新生儿的生长发育,每天要分泌大量的乳汁,乳汁里含有蛋白质。如果在产后仅摄入常量的蛋白质,产妇就可能出现负氮平衡。氨基酸还有一项重要的功能,那就是可以刺激脑部分泌出一些让人心情振奋的化学物质,所以在坐月子当中多吃些蛋白质物,还可以有效减少产后忧郁症的发生。
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈妈必不可少的补养佳品。但也可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。如每100克干豆中含有36~40克蛋白质。
要注意,分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。
维生素
维生素是人体不可缺少的营养成分。产妇除维生素A需要量增加外,其余各种维生素需要量均较非孕产妇增加1倍以上。因此,产后膳食中各种维生素必须相应增加,以维持产妇的自身健康,促进乳汁分泌,保证供给婴儿的营养成分稳定,满足婴儿的需要。每日维生素的供给量:维生素A1200微克,维生素D10微克,维生素E10毫克、维生素B12.1毫克,维生素B22.1毫克,维生素PP21毫克、维生素C100毫克。
膳食纤维
膳食纤维又叫食用纤维,是不能为人体消化酶所消化的多糖类碳水化合物的总称包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。
产后女性由于肠道肌肉松弛,也会发生便秘。大便是否通畅是人体健康的重要标志之一,便秘的特点是粪便干硬,或排便太少,它令粪便中有害物质在肠壁作用的时间延长,再加上长期用力排便,很容易引起痔疮,严重的还会导致直肠息肉甚至结肠癌。
膳食纤维有很强的吸水能力,可明显增加粪团的体积,软化粪便,同时促进消化道的蠕动,促使其排出。另外,膳食纤维还有降血脂、降胆固醇等功效。
产后美容饮食
饮水是关键
人体组织液里含水量达72%,成年人体内含水量为58%~67%。当人体水分减少时,会出现皮肤干燥,皮脂腺分泌减少,从而使皮肤失去弹性,甚至出现皱纹。为了保证水分的摄入,每日饮水量应为1200毫升左右。若在水中掺入有润肤作用的食物泡水饮用,即能美颜。
蜂蜜
蜂蜜含葡萄糖、果糖、蛋白质、活性酶、生物活素、生物刺激素及维生素A、B1、B2、B6、E、C等,还有40多种微量元素,营养全面。长期食用可使皮肤白嫩光滑,红润面容,防止皮肤皲裂。
罗汉果
干玫瑰花用热水浸泡后,滴上几滴橄榄油,用来敷面,能使皮肤显得光滑润泽。
用罗汉果泡茶,有抗氧化作用,能防止衰老。
山楂
用山楂泡茶饮用,能促进血液循环,有护肤作用,还能去除多余脂肪。
酒
喝剩的酒不要倒掉,可滋润皮肤。方法是用酒搓擦面部,效果甚佳。
饮食最起效
现代科学研究发现,皮肤的细腻和光洁程度,与雌激素分泌量有密切关系。科学家发现,卵巢分泌雌激素增加时,雌激素在真皮内与某些特异受体相结合,从而能促进透明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收,从而使皮肤水分、微量元素和维生素含量充足,使皮肤细腻光滑。毋庸置疑,饮食是皮肤健美的大功臣。
蔬菜推荐:胡萝卜、甜菜、黄瓜、西红柿;
水果推荐:荔枝、樱桃、西瓜、菠萝;
肉、蛋、奶类推荐:猪皮、动物肝脏、酸牛奶。
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