糖尿病人能吃火烧吗
说到火烧,火烧有糖尿病的糖尿患者还是可以食用的,最初火烧就是病人一种很简单的面食,就是火烧用没有发酵的面团揉成面饼在灶炉里烘烤而成,而现在的火烧种类特别多,口味也颇多,有糖尿病的患者可以食用猪肉火烧,而用猪骨熬汤还可以抑制多年的糖尿病。
糖尿病患者在饮食上面主要有两个原则:
第一就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。尽量不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方,加糖的食物,像糖果、蜜饯,及蜂蜜,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是很喜欢吃甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米,以及烧饼、烧卖,尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
第二个就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃:由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。烹调应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、红烧、清蒸、水煮、等方式。
所以为了健康着想我们要适量的选择有利于身体健康的食物,避免垃圾食品的摄入,还有糖尿病患者应尽量选择干的,硬的食物,这样消化慢就不那么容易生成糖分了。
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