孕妇能吃泡菜吗
有的孕妇孕妇在怀孕期间喜欢吃一些口味比较重的食物,比如泡菜等,泡菜泡菜中的孕妇含有的盐分比较多,到底适不适合孕妇在怀孕的泡菜时候食用食用呢,让我们来看一下比较有权威的孕妇说法。
泡菜中含有丰富的泡菜活性乳酸菌,还含有丰富的孕妇维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;
怀孕后部分妇女变得爱吃酸食,于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。但是妇产科钟医生建议孕妇们偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的,但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。医生解释说,腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。值得注意的是,有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。所以建议少吃泡菜,尽量不吃。
以上对泡菜已经有了详细的介绍,所以孕妇还是尽量不要食用泡菜,应为泡菜中含有的一些营养成分很容易诱发胎儿发育畸形。另外,泡菜中含有较多的盐分,不论是余怒还是我们普通人都最好少吃,避免吃过多的盐对我们的身体造成伤害。
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