砧板生熟分开刷净晾干
对策:家里一定要用两块砧板、分开两把菜刀,晾干以便加工生食、砧板熟食时分开使用。生熟刷净砧板每次用完,分开要擦洗干净,放于透气通风处,保持干燥,并经常用消毒液擦拭并冲洗干净,确保菜板卫生。
(责任编辑:探索)
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