![如何鉴别芝麻油的好坏?真假芝麻油的鉴别方法](/autopic/5nnP5Y2I6Lz05Lve6Vdq6od75eX555dR5nJ95M2C77lsZN.jpg) 芝麻油,何鉴坏简称麻油,别芝别方是麻油麻油许多家庭常用的一种调味品,其能增加人们的假芝食欲、降低体内胆固醇含量,何鉴坏对身体大有好处。别芝别方但如今,麻油麻油“腹黑”的假芝商人甚多,如何识别伪劣芝麻油是何鉴坏如今的消费者们必知的一个常识!下面常识网给大家介绍一些简单的别芝别方鉴别方法。 如何鉴别芝麻油的麻油麻油好坏?真假芝麻油的鉴别方法
真假芝麻油的鉴别方法 1、看油花 将一滴香油加入盛有清水的假芝碗中,纯香油初成薄薄的何鉴坏油花,很快扩散,别芝别方凝成若干小油珠,麻油麻油而伪劣香油油花小且厚,不易扩散。 2、放冰箱 将香油放入冰箱,在零下10°C时冷冻观察,纯香油在此温度下合肥市为液态,而伪劣香油则开始凝结。 3、看色泽 用油提子盛满香油,从高处向原缸中倾倒,纯香油油油花呈金黄色,且很快消失。若油花呈淡黄色,说明混有菜籽油。 4、放锅内 将香油放入锅内加热,若混有猪油则发白;混有棉籽油会谱锅;混有菜籽油则发青;混有冬瓜汤、米汤则发浑,半小时后有沉淀。 5、闻香味 另外,有奇香的芝麻油可能是掺有芝麻香精。 |