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春季老人增强抵抗力的食疗方

2024-04-16 12:28:02 [知识] 来源:靠逼网站

春季老人增强抵抗力的食疗方

春季老人增强抵抗力的春季食疗方

老人春季养生 增强抵抗力吃什么

春季气温会变化比较大,而老人身体素质比较低,老人力很容易使老人血压升高,增强出现、抵抗头晕、食疗等症状。春季初春时节,老人力天气乍暖还寒,增强营养构成要以高热量为主。抵抗除谷类制品外,食疗还应该选用黄豆、春季花生、老人力芝麻、增强核桃等食物为好。抵抗老人还需要补充优质蛋白质食品,食疗如鸡蛋、鱼、牛奶、虾、鸡肉、兔肉和豆制品等。

上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。早春过后,气候由寒转暖,温度变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,容易侵犯人体而致病。所以,在饮食上应摄取足够维生素和无机盐,而这些物质在水果和新鲜蔬菜中含量最多。

另外,春季气候变化较大,容易使老人血压升高,出现头晕、头痛、失眠等症状。饮食防治的方法是,每天吃香蕉200克,或是用香蕉皮50克煎水代茶饮。还可用芹菜300克水煎,加白糖适量,代茶饮。胃及十二指肠溃疡也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤等物质丰富的猪肉汤、鱼汤、鸡汤、牛肉汤及菠菜等。也可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水煮后,在饭前空腹服,每日100毫升,分3 次服;或是用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。老年“慢性支气管炎”,也易在春季发作,饮食防治是,宜多吃具有祛痰、补肾、健脾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、莲子、大枣、百合、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

可增强老人身体抵抗力且的食疗方:

猪血菠菜汤

猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。

芹菜粥

大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可降血压,清肝热,止晕。

蜜糖蒸萝卜

需要大白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。春天对风热感冒,食用蜜糖蒸萝卜,防止感冒,肺结核,支气管炎等病症效果较好。

竹叶粥

生石膏30克,淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每曰食1次,连服3~5曰,具有清热生津、利尿消肿、除烦止渴、解毒之功效。主治温热病。症见口渴多饮,心烦,舌红,目赤,苔黄,脉树或洪大,口舌生疮糜烂,尿黄,以及诸热毒肿,发背痈疽等。

(责任编辑:综合)

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