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时间:2024-09-08 07:52:10 来源:网络整理 编辑:综合
没有食欲?生姜来帮你没有食欲?生姜来帮你民间有句谚语“饭不香,吃生姜”,意思是说,在食欲不振时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,能够改善食欲,增加饭量。这句谚语有没有道理呢?从中医的角度讲,生姜性温而
没有食欲?生姜来帮你
没有食欲?生姜来帮你
民间有句谚语“饭不香,食欲生姜吃生姜”,食欲生姜意思是食欲生姜说,在食欲不振时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,食欲生姜能够改善食欲,食欲生姜增加饭量。食欲生姜这句谚语有没有道理呢?
从中医的食欲生姜角度讲,生姜性温而味辛,食欲生姜有驱寒开胃、食欲生姜温中散寒的食欲生姜功效,适宜于外感风寒及脾胃虚寒、食欲生姜腹泻等患者服用。食欲生姜
西医认为生姜中含有姜辣素,食欲生姜它能增强血液循环、食欲生姜刺激胃液分泌,食欲生姜起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。同时对胃黏膜有保护作用,可以有效地治疗慢性胃炎。
所以在食欲不振时吃上1~3片生姜片,确实可以促进食欲。如果不能接受生姜的味道,可以把姜放在醋中浸泡后食用,这样能够减轻姜的辣味。
另外,还可以将姜切成丝或剁成末放入凉菜中,既好吃又养胃。醋泡姜的具体做法是将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,三天后便可食用。
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