这样做蔬菜好吃又方便
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2024-09-08 09:37:57
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这样做蔬菜好吃又方便
这样做蔬菜好吃又方便
多吃蔬菜对健康非常重要,样做又方但蔬菜的蔬菜烹调方式却影响着口感和健康程度,油炒蔬菜好吃,好吃但油脂摄入过多也会对健康不利,样做又方而且炒菜也不是蔬菜随便炒炒就能好吃的。那么怎样烹调蔬菜才能健康又好吃呢?今天小编给大家介绍一种简单、好吃少油又美味的样做又方蔬菜烹调方法,大家赶紧学起来吧。蔬菜
做法:先放一小碗水(200-250克)煮开,好吃加一勺香油(8克),样做又方然后把绿叶蔬菜(300克)放进去煮两三分钟。蔬菜水不多,好吃不能淹没蔬菜,样做又方但蔬菜只要翻两下就都能受热,蔬菜本身还能出水,好吃所以无需太多水。煮好之后,按自己的喜好加点调料就行了。
为了增加美食感觉,煮的时候可以在清水里加点香菇、蘑菇、虾皮、海米之类,也可以加点肉片、肉丸、虾丸、火腿之类,帮助提升鲜味。
这个方法的好处是,不用起油锅,绿叶菜吸点油后很嫩很香很亮泽。连汤带菜一起吃掉,不浪费溶进汤里的钾、镁、维生素C、维生素B2、类黄酮等营养素。
如此简单、方便、好吃又健康的蔬菜烹调方法你学会了吗?